Sử dụng nghệ và gừng thường xuyên giúp ngăn ngừa, làm giảm tế bào ung thư

Gừng và nghệ là hai sản vật quý của tự nhiên được người xưa dùng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp qua các công thức dân gian.

Ngày nay, khi khoa học kĩ thuật tiên tiến, con người đã nghiên cứu sâu hơn về tính chất và công dụng của gừng và nghệ. Tuần này, chương trình “Đẹp không giới hạn” sẽ cùng chuyên gia dinh dưỡng Thủy Tiên và doanh nhân Cẩm Thục mang đến cho quý khán giả những chia sẻ hữu ích về công dụng và cách dùng của gừng và nghệ.

Gừng (tên khoa học Zingiber officinale Rose) được trồng phổ biến ở Việt Nam và có nhiều tên gọi khác nhau như sinh khương, can khương, bào khương,… Gừng có chứa 400 hợp chất với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như omega-9 tốt cho não bộ, tim mạch giúp giảm stress, giảm cholesterol và điều hòa đường huyết. Đặc biệt, gừng còn đóng vai trò hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, giảm chứng đầy hơi, ợ nóng, đau bụng trong thời kì kinh nguyệt, trị chứng say tàu xe và cải thiện tình trạng buồn nôn ở giai đoạn đầu mang thai. Đối với người có thân hình quá khổ, gừng chính là một tuyệt chiêu giảm cân cực kì hiệu quả. Ngoài ra, nhờ tính sát khuẩn cao, gừng còn là một dược liệu quý để điều trị các bệnh về nấm da.

Chuyên gia dinh dưỡng Thủy Tiên chia sẻ công thức giúp cải thiện vấn đề hôi chân: “Chúng ta có thể dùng gừng để chữa mùi hôi chân bằng cách ngâm chân trong chậu nước ấm có gừng, muối và một ít giấm pha loãng để diệt vi khuẩn gây ra mùi hôi chân”.

Một công dụng khác của gừng đang nhận được sự quan tâm lớn đó chính là tiêu diệt tế bào ung thư. “Trong gừng có chứa chất làm giảm tế bào ung thư, ngăn ngừa sản sinh tế bào ung thư mới mà không làm ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh xung quanh”, chuyên gia Thủy Tiên cho biết.

MC Mai Thu Huyền cùng chuyên gia dinh dưỡng Thủy Tiên và doanh nhân Cẩm Thục

Sản vật quý thứ hai được nhắc đến trong chương trình “Đẹp Không Giới Hạn” tuần này là nghệ - một loại nông sản đã quá quen thuộc với cuộc sống của người Việt. Người ta biết đến nghệ (tên khoa học Curcuma domestica Lour) như một loại gia vị và một loại thuốc đông y giúp chăm sóc sức khỏe. Những công dụng đầu tiên của nghệ phải kể đến đó là tính sát khuẩn, làm lành cao. Ngoài ra, nghệ cũng là bài thuốc quý giúp bảo vệ gan và dạ dày.

Đối với người quan tâm đến vấn đề chăm sóc sắc đẹp, thì nghệ chính là một dược liệu quý với công dụng làm trắng da tự nhiên. Chất curcumin – một hợp chất có trong nghệ giúp chống lại quá trình oxi hóa, ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể. Ngoài ra, chất curcumin còn được nghiên cứu có công dụng làm giảm tế bào ung thư.

Trên thực tế, gừng và nghệ đã được chứng minh có rất nhiều công dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng 2 loại dược liệu này. Với người đang trong tình trạng huyết áp tăng cao, tuyệt đối không sử dụng gừng. Ở giai đoạn nửa cuối thai kì, gừng sẽ tác động co bóp tử cung của mẹ gây ảnh hưởng đến em bé. Trong thời gian cho con bú, người mẹ cũng không nên sử dụng gừng nhiều dễ gây mất ngủ cho con. Đặc biệt, khi tiêu thụ gừng quá nhiều vào buổi tối sẽ dẫn đến tình trạng mất ngủ.

Với vai trò là một nhà sản xuất các sản phẩm về nghệ và gừng, doanh nhân Cẩm Thục chia sẻ: “Mình luôn luôn nghiêm ngặt trong khâu lựa chọn nguyên liệu sạch đầu vào, từ trồng trọt đến thu hoạch đều theo quy trình chuẩn an toàn sức khỏe. Khi sản xuất cũng vậy, máy móc phải đạt chất lượng giúp lọc lắng tạp chất, bóc tách chất nhựa keo gây hại sức khỏe để cho ra sản phẩm tốt nhất. Tinh bột nghệ đã loại bỏ đi chất nhựa keo dầu để sử dụng lâu dài không gây ảnh hưởng đến sức khỏe”.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm tiện dụng giúp chăm sóc sức khỏe và làm đẹp từ gừng và nghệ. Sau khi theo dõi chủ đề bổ ích này của “Đẹp Không Giới Hạn”, bạn hãy chọn cho bản thân và gia đình những món quà sức khỏe tuyệt vời đến từ 2 nguyên liệu thiên nhiên quý giá này của người Việt nhé!

Tuần này, chuyên mục “Cẩm nang làm đẹp” cũng mang đến cho quý khán giả một sản phẩm làm đẹp cực kì thú vị đó là chiếc mặt nạ tế bào gốc Daishiro hiện đang là sản phẩm “làm mưa làm gió” trên các diễn đàn làm đẹp. Mặt nạ tế bào gốc Daishiro do Chuỗi cung cấp mỹ phẩm và thực phẩm chức năng H&H phân phối mang đến 3 sự lựa chọn là dòng trắng sáng điều trị da không đều màu, giảm nám, tàn nhang, cấp ẩm; dòng dưỡng ẩm cho da khô, cấp ẩm chuyên sâu; dòng chống lão hóa chứa các thành phần cấp ẩm và dưỡng chất giúp làm đầy rãnh nếp nhăn. Đối với mặt nạ DaiSshiro, bạn có thể sử dụng hàng ngày và không cần phải rửa lại mặt sau khi đắp để da hấp thu nhiều dưỡng chất hơn giúp da căng bóng, mịn màng vào ngày hôm sau.

Duy England